Qui êtes-vous ?

Au foyer, 3 enfants et un mari très actifs, touche à tout et toujours avide de découvertes

jeudi 30 janvier 2014

Verger en fleurs

Voilà des petits savons aux odeurs printannières, et à la douceur du karité !






Dans mes huiles : coco, olive, noyau d'abricot, karité
eau, lait, NaOH
crème fraîche
Fragrance verger en fleurs.

Ces savons sont blancs, doux, très odorants...Ca donne des envies de printemps !

vendredi 24 janvier 2014

Cupcakes au chocolat

Toujours pour le marché, des petits fondants au chocolat en parts individuelles, décorées de pâte à sucre colorée.




J'ai retenté la pâte à sucre, cette marque-là étant vanillée et donc soit-disant meilleure. Pour ma part, je trouve que ce n'est pas encore suffisant, je préfère de loin la pâte d'amande. Mais la pâte à sucre fait un bel effet et est très facile à enlever lors de la dégustation.

Sinon j'ai testé des coques en chocolat, l'idée me trottait dans la tête depuis un moment. C'est assez ludique à faire, et d'un bel effet. Me reste juste à trouver la méthode pour démouler mes coques sans trop de casse...




J'espère que ces cupcakes plairont !

mercredi 22 janvier 2014

Sablés vitraux

Toujours pour financer le voyage de la classe de CM1 de ma fille, les parents d'élève tiennent un stand de gateaux samedi matin au marché de Muret. Nous sommes donc sollicités pour réaliser des patisseries.

Cela faisait un moment que j'avais envie de tester les sablés vitraux, qu'on voit fleurir un peu partout sur la bloggosphère.

Le principe est simple : faire des sablés évidés et au centre, fourrer de bonbons acidulés broyés, qui vont fondre et réaliser un centre dur et translucide.

J'ai repris ma recette de sablés habituelle : 250 gr de farine, 100 gr sucre, 100 gr beurre, un oeuf battu et un peu de sucre vanillé.

Le plus compliqué a été de broyer les bonbons durs (avec une conserve de petits pois, mais si, ça marche très bien).

L'effet est très sympa :


J'avoue que j'étais très sceptique sur le gout de ces sablés, j'ai donc fait une fournée test pour faire gouter à ma troupe.
Verdict : c'est délicieux, tout le monde est unanime !
Les bonbons fondus forment comme une couche de confiture qui se marie très bien avec le sablé...

Bref, à faire et à refaire, pour les Fêtes notamment, à offrir en suspensions gourmandes !

dimanche 19 janvier 2014

Du scrap !

Je n'ai pas autant de temps que je le souhaiterais pour cette activité, mais là je mets les bouchées doubles, la date fatidique où je dois offrir mes deux albums approche...
Donc deux albums en 25 par 25 (ce qui limite un peu les possibilités de mise en page), un pour ma mère, un pour mon père !

- pour maman :








- pour papa :





Je me régale toujours autant à réaliser des albums sur une personne en particulier. J'épouse moins les évolutions récentes d'Azza, je préfère scrapper librement, même si j'apprécie toujours autant le matériel proposé par la marque !!!

mardi 14 janvier 2014

karité-cerise

Plus je fais des savons, moins j'en ai dans ma corbeille à offrir... Ce phénomène plus qu'étrange m'oblige, du coup, à en refaire, encore et encore !

Et comme j'ai remis la main sur mon karité (qui était parti en voyage malencontreusement suite au déménagement), mes savons ont gagné en douceur !!!




Dans mes huiles : coco, olive, noyau d'abricot, karité
Eau, lait, NaOH
Fragrance cerise

C'est un parfum qui plaît aux petits comme aux grands, qu'on apprécie été comme hiver... à réitérer !!!

mercredi 8 janvier 2014

La maison en chocolat blanc

Ambre est une petite fille pressée, avide de découverte, et cette année elle a décidé de passer la vitesse supérieure à l'école. Pendant quelques semaines elle a été en décloisonnement, c'est à dire à cheval entre sa classe de rentrée et la classe au dessus.
Il a été décidé qu'en janvier elle serait totalement intégrée à la classe au dessus.
Les maîtresses, pour bien matérialiser le passage d'Ambre, le rendre lisible pour elle et le reste de ses camarades, ont proposé un gouter vendredi entre les deux classes.

Ambre est très contente de cette idée, elle est très fière qu'une fête soit organisée en son honneur. Nous avons prévu des galettes pour fêter les rois, et ma puce m'a demandé un supplément : pouvoir offrir à son tour une maison en chocolat à ses camarades.

J'ai donc refait une maison gourmande (déjà faite en décembre pour Théo et sa classe) légèrement différente : cette fois la maison a le toit en chocolat blanc, et les murs... en chocolat au lait (le préféré de beaucoup d'enfants).




J'ai garni l'intérieur de la maison de marshmallows et j'ai fait un plat à part avec des marshmallows trempés dans du chocolat avec un MMS en déco, pour faire de la couleur.

Ambre est ravie, et je suis très contente pour elle. L'école a fait son maximum la concernant, on ne peut que saluer des initiatives de ce genre !!!

mercredi 1 janvier 2014

Premier article 2014 !

Pour ce premier article je vous souhaite à toutes et à tous de passer une très bonne année 2014 et que vos projets se réalisent !

2013 a été une année très chargée pour nous, très fatiguante, avec des moments de doute même si au global tout ceci a été très positif !

- Tout d'abord la détection de la précocité de nos trois enfants, avec les questionnements que cela a pu entraîner, les adaptations à l'école, les dialogues avec les enseignants, les recherches d'activités pouvant nourrir convenablement nos enfants et répondre à leur curiosité.
Les 3 enfants vont bien, les tests leur ont été très bénéfiques. A l'école tout se passe bien. Pour chaque enfant un chemin différent a été emprunté, en fonction des désirs de l'enfant. L'école a été assez réceptive et bienveillante, espérons que nous trouverons le même accueil dans la nouvelle école.

- Un changement de travail pour Guilhem et la décision d'accélerer le retour sur Toulouse, que nous avions envisagé pour dans quelques années.
La vie à la campagne telle que nous la vivions ne correspondait plus à nos besoins et à nos évolutions.  Nous avions profité pleinement de notre vie rurale, ce fut une expérience fabuleuse. Et qui sait, nous connaissant, il est possible qu'au cours de notre vie, quand les enfants seront élevés, nous changeront encore d'envie et de besoin !

- Nous avons donc réalisé pas mal de travaux, grands ou petits, dans notre maison, pour la vendre correctement, ce qui fut le cas, à notre grand soulagement. Mais il est toujours compliqué de quitter une maison dans laquelle nous avons vécu pleinement durant 10 ans. Le travail de détachement a été long.

- Un achat d'appartement, qui nous ravit. Nous ne l'intégrerons qu'en juin 2014, le temps de terminer l'année scolaire sans faire changer d'école nos enfants.
2014 commence sous le signe de l'aménagement de notre petit nid, la phase de loin la plus agréable de notre projet...

Voilà donc pour les gros chantiers qui nous ont occupé cette année, en plus du quotidien bien chargé... la routine et l'ennui ne se sont pas encore invités dans notre foyer, ce sera pour plus tard et c'est tant mieux !

J'espère que pour vous aussi le bilan de l'année 2013 est bon, même si je sais que pour beaucoup, cette année fut une année rude, plutôt compliquée.

Maintenant, passons à 2014 et pour commencer, un petit savon au muguet, au parfum délicieux !!!



Dans mes huiles : coco, olive, noyau d'abricot
Eau, lait, NaOH
Fragrance muguet 

Ces savons embaument, j'en avais déjà fait et ils avaient eu beaucoup de succès, je pense qu'il en sera de même pour cette fournée !

Très bonne année à vous !!!